TIKTOK掀起冰糖葫芦热
#TikTok掀起冰糖葫芦热#一根竹签串起草莓、橘子、菠萝等各式水果,外壳裹着一层晶莹剔透的糖浆。一口咬下去,一定是爽脆可口、新鲜多汁,光是想想就让人直流口水。
TikTok上,词条#tanghulu(糖葫芦)视频观看量近7亿
最近,这种传统的老北京“糖葫芦”甜品开始风靡TikTok,词条#tanghulu(糖葫芦)视频的总观看量竟然接近7亿。
TikTok用户@arianafeygin制作草莓糖葫芦,播放量接近2200万
17岁的Ariana是TikTok上小有名气的美食创作者,粉丝超过230万。浏览Ariana的TikTok主页,不难发现一条制作草莓糖葫芦的视频播放量接近2200万,点赞数也超过了330万。
草莓糖葫芦的视频播放量多达近2200万
这条视频非常简单,也非常诱人。
洗好的草莓插在竹签上,粘上熬制好还在冒着泡泡的糖水。糖水遇冷瞬间成为亮晶晶的脆皮,放在嘴里咬一口,发出清脆的“嘎吱”声。Ariana向TikTok网友介绍,这种“草莓糖葫芦”源自中国,已经成为她最爱的小零食。
看到Ariana的糖葫芦视频,超过4万留言涌入她的评论区,网友们给予糖葫芦高度赞美,说咬糖葫芦的那一声是“世界上最美的嘎吱声”。
TikTok用户大赞糖葫芦
TikTok华裔创作者@cookingbomb也是一位拥有230万粉丝的美食博主,她在系列视频中详细讲解如何制作正宗中国糖葫芦。 永信财经微信号:永信财经
“糖葫芦又叫冰糖葫芦,所以冰糖必不可少。”@cookingbomb一边介绍,一边把冰糖倒进热水里煮开,搅拌直至锅里出现大量气泡。
TikTok用户一边制作一边讲解为什么叫“糖葫芦”
更为重要的是,@cookingbomb教给大家一个判断糖浆是否煮好的小秘诀:倒一碗凉水,准备一根筷子,筷子沾一点糖浆,然后马上浸没进凉水中,取出尝一尝,如果筷子上面的糖是脆的,那就表示糖已经煮好了。
糖葫芦是我的最爱之一,我在北京和天津的时候吃过。
“糖葫芦挑战”越来越火爆,TikTok上多国的创作者都跃跃欲试,纷纷发挥创意,制作自己喜欢的糖葫芦。
TikTok用户@cheekykiddo是一位来自印尼的美食博主,粉丝超过270万。她制作了草莓和葡萄两种糖葫芦,做完后拿勺子一敲,外面的冰糖立刻发出清脆的声音,非常诱人。
被勺子敲裂的冰糖,看起来非常诱人。
粉丝数达270万的西班牙美食博主@dantefiorani也挑战了这道中国美食。他也制作了草莓糖葫芦,跟其他博主不同的是,他没有把草莓蒂切除,而是保留更多自然风味。
创作者@dantefiorani挑战糖葫芦
越南美食博主@babykopohome坐拥610万粉丝,她制作了草莓、蓝莓和黑加仑三种。做完糖葫芦后,她还表演起了吃播,糖葫芦咬下去,一口一个脆。 永信财经微信号:永信财经
TikTok创作者吃糖葫芦,口口清脆
如果你以为美食博主们只会做这些,就大错特错了。他们几乎把水果都试了个遍,冰糖仿佛可以包裹住整个世界。
你吃过杨桃糖葫芦么?用户@mishas_kitchen就用杨桃做了一次糖葫芦,晶莹透亮的五角星仿佛镶嵌在琥珀里,看起来令人相当有食欲。
坐拥730万粉丝的创作者@nick.digiovanni突发奇想,做了一个火龙果的糖葫芦。为了防止果肉散架,他并没有削掉火龙果的皮,而是直接把水果在糖浆中滚了一圈。
西瓜也同理。260万粉丝的美食博主@cheeseordesserts连皮带瓤制作了一个西瓜糖葫芦,最后张嘴一咬,清脆得仿佛在吃棒棒糖。
除了水果,你有想过糖浆还能包裹食物么?暗黑系的糖葫芦来了。
鸡块糖葫芦?别吃惊,用户@ryancantcook就用买来的麦乐鸡块做了鸡肉糖葫芦。制作步骤十分简单,大胆的TikTok网友说确实还挺想尝试一下。
大家都知道,煎好的培根是酥脆的,@nick.digiovanni对自己制作的培根糖葫芦赞美不已。“我从未见过如果透亮的培根,”他咬上一口,直呼味道绝美:“我们找到了让培根更美味的方法。”
一连串“糖葫芦挑战”让粉丝都看乐了,提出的要求也越来越大胆:牛肉糖葫芦、薯片糖葫芦、辣椒糖葫芦……
永信财经微信号:永信财经以上就是关于TIKTOK掀起冰糖葫芦热的介绍,如果您还有疑问,请继续阅读扩展内容。
TikTok掀起冰糖葫芦热,中国的美食有多博大精深?
序言:冰糖葫芦在中国非常常见,等到冬天的时候,我们会发现街头出现了各式各样的冰糖葫芦。如果看过TikTok的朋友一定非常清楚,是国外版的抖音,在这样一个平台上是只允许外国人登录的。在这样的视频平台上,我们可以看到一些中国的饮食文化,比如说非常火的冰糖葫芦,下面小编就和大家分享一下。
一、草莓冰糖葫芦
冰糖葫芦大家非常熟悉,可是在外国人的眼中是一种比较新奇的食物。在他们的饮食文化里并不存在这样一种食物,所以说有一条关于草莓冰糖葫芦的视频,播放量已经达到了2000 多万,这条视频非常的简单,但是内容也比较的诱人,将洗好的草莓插在竹签上,沾上熬制好的糖水。这款草莓冰糖葫芦源自中国,是这位视频博主最喜欢吃的小零食,给予了冰糖葫芦高度的赞美。
二、中国的美食
相信大家都非常清楚,中国的美食种类非常多,而且有着悠久的历史。在这则视频中,我们可以看到这位视频博主制作了一只草莓糖葫芦,受到了大家的喜爱,网友们也给予了糖葫芦极高的赞美,说咬糖葫芦的那一生是世界上最美的嘎吱声。相信每一个中国人,在看到这样的视频时,都会感觉非常的骄傲和自豪,原来大家心目中不起眼的美食竟然受到了外国友人的喜爱。
三、传播美食文化
如果想让他人更加了解中国美食的话,我们一定要将这些美食文化传播出去。中国非常有名的美术博主李子柒,在油管上的粉丝非常多,通过她的视频我们可以看到中国博大精深的美食文化。作为每一个中国人,我们都有义务将这种文化传播出去,让大家更了解中国,更加了解真实的中国。